- Grâce à sa structure en métal, il est spécialement conçu pour réaliser des préparations chaudes et froides: mousses de fruits, de légumes, sauces, crèmes et Chantilly.
- Innovez dans votre cuisine et inspirez-vous des plus grands chefs: mousse d'asperges, mousse de poisson en verrine, mousse de fraises, crème au caramel...
- Proposé avec un livret de recette, une cartouche, une brosse de nettoyage et deux embouts différents.
- Conserve les chantilly au réfrigérateur pendant 2 semaines
Contenance: 0,5 L / utilisation pour 6 à 8 personnes